东北酸菜饺子🥟

作者： 宁波胖圆圆

不知道为什么我一个南方人很爱吃酸菜饺！ 觉得既开胃又解馋！蘸米醋酱油！嘎嘎xuan！感谢我东北网友金金姐妹给我寄了两箱酸菜！！今年的酸菜你给包圆了！

用料

• 酸菜 一袋
• 五花肉 300g
• 葱 三根
• 料酒 一勺
• 生抽 两勺
• 大蒜 三瓣

东北酸菜饺子🥟的做法步骤

步骤 1

酸菜洗一下 拧干！很解压

步骤 2

葱蒜切碎

步骤 3

多倒油 加热 泼一下！ 剩下的油留着

步骤 4

用来炒酸菜！增香 这玩意不炒也行！但是炒了更好吃！跟我们宁波的咸菜有异曲同工之妙！懂吧

步骤 5

肉找个大的容器

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步骤 6

步骤 6

泼好油的 加一勺料酒2勺酱油 倒肉里！一个方向搅拌

步骤 7

上劲！把炒好的酸菜凉一下

步骤 8

大概一比一的比例混合

步骤 9

包了一排

步骤 10

没忍住 吃了五个！好吃！

步骤 11

继续包！包完放的容器上放个保鲜袋！再放饺子！不容易沾住！然后去冰箱冻一下！你把保鲜袋翻过来 ！一盘一袋子正好！

步骤 12

我爱酸菜饺子🥟！

菜谱创建时间：2022-12-15 20:49:26