除盐、黄油、酵母外所有材料放入厨师机或者面包机桶内，揉出粗膜后再加入盐、黄油、酵母，打出薄膜，我的没有二次醒发，直接平均分成8份，包入肉松和沙拉酱，不能因为爱吃就包很多，会漏哦，包好后，团圆。放入烤箱发酵，底下放盘热水保持适度，发酵至两倍大。
趁面团发酵的时候，把莫西哥酱调好，放入裱花袋备用。
面团发酵好后，均匀挤上莫西哥酱，烤箱提前预热上火160，下火180度，中层25分钟。
外面那层是脆脆的，里面是软软的面包体！有时间的话可以尝试一下，味道不错的。