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夜市小吃锅巴土豆

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作者: 是肚肚
不出门的日子就只能消耗土豆。

用料

夜市小吃锅巴土豆的做法步骤

步骤 1

粉条提前泡软或者煮一下,土豆用螺纹刀切成块,煮四到五分钟,炸的时候好熟。 包菜用手撕成大片洗净控干水分。

步骤 2

撒干面粉混匀。

步骤 3

一起下油锅炸。

步骤 4

苕皮切成片炸到两面起泡泡。

步骤 5

没有白芝麻了,碾碎的黑芝麻一点,孜然辣椒面,蒜末,葱花泼热油。

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步骤 6
步骤 6

加入生抽,白糖,盐,醋。

步骤 7

包菜和粉条先一步炸好捞出

步骤 8

料汁倒入搅拌匀。

步骤 9

开吃吧!这个酱汁拌面吃也很不错的。

菜谱创建时间:2022-12-15 13:34:56
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