葱花饼

作者： ugly-8

用料

• 面粉 适量
• 牛奶 一袋
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 胡麻油 适量

葱花饼的做法步骤

步骤 1

一袋牛奶，加入酵母和面粉搅拌均匀，比馒头的面稍微软一点，搜成面团，发酵。

步骤 2

这是发酵昂的面团

步骤 3

取出面团，揉光滑

步骤 4

加入小苏打，继续揉。

步骤 5

揉好的面团稍微醒五六分钟。

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步骤 6

步骤 6

将加入小苏打的醒好的面团继续揉，将小苏打揉均匀。

步骤 7

把揉均匀的面团擀开

步骤 8

倒上胡麻油，（什么油也行，本人比较爱吃胡麻油）

步骤 9

撒上葱花，盐，面粉。

步骤 10

卷起来

步骤 11

切开，继续卷起来。

步骤 12

锅中抹油，热锅。

步骤 13

把饼子放入锅中，切记小火。

步骤 14

继续刷上油，翻面。

步骤 15

翻面后，盖住盖子，继续烙，切记一会一会儿的翻面。

步骤 16

不断的翻面。

步骤 17

特别软的葱花饼，下次给拍一个视频，提现一下特别软。

菜谱创建时间：2022-12-14 19:05:11