冻番茄切丁 葱切圈
虾 去虾头 从虾背划开 去虾线 用刀背剁成虾片
用面粉裹满虾片
多倒些油 倒入虾头炒出虾油后捞出
下葱圈炒出香味儿后 下番茄丁炒出汁水
白菜留菜叶 下白菜叶和金针菇煮两分钟
码入虾片 小米椒切圈放进去 加两勺酱油一勺盐 煮开锅即可