用料简单又超级好做,芝士片楼下超市就能买到
将午餐肉肠切成合适的大小后;对半剖开,最底部别完全切断,放入改好刀的芝士片
准备好淀粉、鸡蛋液、面包糠
下宽油,开小火,筷子插入油中冒比较细密的小泡泡后开始炸;包好芝士片的午餐肉,按次序裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠后放入锅中浸炸
炸至外皮金黄捞出装盘,切开就能看到芝士缓缓流出
浅煎两根肠,边吃边看世界杯咯!
下锅的时候油温一定不能太高!!面包糠会糊掉!!