雪花酥

作者： 蓝天的小厨房

过年也少不了雪花酥，尝试一下新口味，有咸有甜，颜值高又美味😊

用料

• 海苔肉松咸蛋黄雪花酥
• 黄油 30克
• 棉花糖 100克
• 奶粉 35克
• 饼干 120克
• 海苔脆肉松 30克
• 咸蛋黄 4个
• 海苔脆肉松(表面) 适量
• 抹茶莓莓雪花酥
• 黄油 30克
• 棉花糖 100克
• 奶粉 25克
• 抹茶粉 9克
• 饼干 90克
• 草莓冻干 30克
• 夏威夷果 40克
• 巴西莓开心果雪花酥
• 黄油 30克
• 棉花糖 100克
• 奶粉 25克
• 巴西莓粉 9克
• 饼干 110克
• 开心果 30克
• 杏干 40克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

将黄油倒入不粘锅，开小火将黄油融化

步骤 2

倒入棉花糖，不停搅拌翻炒，将棉花糖融化

步骤 3

加入奶粉，搅拌至看不到干粉后关火

步骤 4

将咸蛋黄烤熟压碎，倒入咸蛋黄、海苔脆肉松和饼干拌匀，戴上一次性手套，不烫手后将其对折几遍混合均匀

步骤 5

将其放到烤盘中整形，压紧压平，表面粘海苔脆肉松

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步骤 6

步骤 6

冷却后切块，海苔肉松咸蛋黄雪花酥就做好了，咸甜适中，美味可口

步骤 7

将黄油倒入不粘锅，开小火将黄油融化

步骤 8

倒入棉花糖，不停搅拌翻炒，将棉花糖融化

步骤 9

加入奶粉和抹茶粉，搅拌至看不到干粉后关火

步骤 10

倒入草莓冻干、夏威夷果和饼干拌匀，戴上一次性手套，不烫手后将其对折几遍混合均匀

步骤 11

将其放到烤盘中整形，压紧压平，将少许抹茶粉和奶粉混合均匀撒在表面

步骤 12

冷却后切块，抹茶莓莓雪花酥就做好了，香甜酥松，口感丰富

步骤 13

将黄油倒入不粘锅，开小火将黄油融化

步骤 14

倒入棉花糖，不停搅拌翻炒，将棉花糖融化

步骤 15

加入奶粉和巴西莓粉，搅拌至看不到干粉后关火

步骤 16

倒入开心果、杏干和饼干拌匀，戴上一次性手套，不烫手后将其对折几遍混合均匀

步骤 17

将其放到烤盘中整形，压紧压平，将少许巴西莓粉和奶粉混合均匀撒在表面

步骤 18

冷却后切块，巴西莓开心果雪花酥就做好了，酸酸甜甜，好吃不腻

步骤 19

将雪花酥装到包装袋中封口，自己吃或送亲友都不错😊

菜谱创建时间：2022-12-12 09:26:37