红烧肉

作者： 本宝干饭

红烧肉保姆级教程来了，按我这个方法做，全家都会夸你是大厨，赶快收藏做起来吧

用料

• 葱 1根
• 料酒 10g
• 姜 一块
• 八角 2个
• 冰糖 80g
• 香叶 5片
• 桂皮 一大块
• 生抽 4小勺
• 老抽 一小勺
• 五花肉 1500g
• 干辣椒 5个
• 盐 一小勺

红烧肉的做法步骤

步骤 1

肉先沸水 然后煎焦表面

步骤 2

一大半的冰糖炒汤色 下入五花肉煸炒

步骤 3

放入所有剩余调料

步骤 4

倒入500ml啤酒 .加入开水 小火炖50分钟左右 大火收汁

步骤 5

咦 干饭了

菜谱创建时间：2022-12-12 09:07:57