黄鱼一只、小的也行、我没有小的就用这只了、可惜了。
鱼肉分离
我有点强迫症、所以硬切的整整齐齐。
葱姜切出备用
油下锅炒鱼骨。葱姜下锅。
加入开水、一定提前准备开水
切好鱼肉
拌疙瘩、我整不太好。
捞出鱼骨
下鱼肉下疙瘩
我最后放了点小白菜、然后放食盐和白胡椒粉调味。