快手手撕茄子

作者： 美厨娘vividlan

低脂好吃又快手，素菜也可以很美味

用料

• 茄子 1个
• 青椒 1只
• 大蒜 1个
• 小米椒 1个
• 葱沫 少许
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 黑胡椒 少许

快手手撕茄子的做法步骤

步骤 1

茄子去皮焯水，辣椒一只焯水。凉了后手撕放入盘里。葱蒜切碎，小米椒切圈。然后如图摆好。

步骤 2

少许油放入三五粒花椒，炸完把花椒扔掉，油泼在葱蒜辣椒上，加少量生抽，黑胡椒，盐，最后倒醋然后搅拌。相信么，一口之后停不下来😄

菜谱创建时间：2022-12-11 16:34:45