这是平底锅油煎的 可以厚一点，更加糯叽叽的感觉
外脆里糯，颜色好看的秘诀六个字“开小火，勤翻面”
铺锡纸，刷油，放南瓜饼，饼上再刷一层油，这一盘做的比较薄，160℃ 20分钟。
烤好了，有点像薯片的感觉，哈哈
咬开里面是这样的，也是糯糯的，但是太薄了，口感上不是很饱满
这一盘饼搓的厚一点
烤好了，有点麻薯的感觉，有没有，刚出锅是鼓起来的，会回缩一点（180℃ 20--25分钟）
里面是这样的，这个就比薄的那盘口感更糯一点，以后烤箱做就要饼厚一点。当然薄厚之间烤箱时间也适当调整。
单水磨糯米粉，口感是最软糯的。 水磨加干磨的，软糯中带点扎实的感觉。 烤箱和油煎，我还是喜欢油煎的，趁热吃的时候软软糯糯油滋滋，喜欢少油就烤箱烤。