鸡蛋炒刀削面

作者： LXxzznndd

很想吃，但是又不想出去堂食，也不想点外卖，于是尝试自己做~

用料

• 鸡蛋 1个
• 上海青
• 西红柿 1个
• 青椒1个
• 生抽
• 蚝油
• 糖
• 盐
• 老抽
• 刀削面

鸡蛋炒刀削面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煎好备用，刀削面、上海青煮好备用。

步骤 2

调料准备:一勺生抽、一勺蚝油、半勺醋，清水，搅匀备用。

步骤 3

锅热下油，下蒜瓣，再下青椒、西红柿，煮出汁，可添加一点盐，糖(提味)。加入提前准备好的调料和鸡蛋，翻炒一会后加入面和上海青，翻炒均匀，可加入一点点老抽提色。

步骤 4

成品~

步骤 5

再来一张哈哈哈 真的很好吃！！

菜谱创建时间：2022-12-11 14:17:17