金汤酸菜鱼做法分享，好吃的让你连汤都不剩

作者： 西瓜柚子水蜜桃Linda

今天给大家做饭店里常点的金汤酸菜鱼，真的自己都被惊艳到了，太好吃了😋还是一道拿得出手的大菜‼️大家一定要学起来🥣

用料

• 闪煮金汤酸菜鱼料包 305克
• 牛筋肠 150克
• 金针菇 100克
• 生姜 5片
• 香菜 2根
• 小米椒 3个
• 西兰花 5朵
• 多力黄金葵花籽油 5克

金汤酸菜鱼做法分享，好吃的让你连汤都不剩的做法步骤

步骤 1

准备金汤酸菜鱼便捷包

步骤 2

里面有三个包：黑鱼片，酸菜包，调味包

步骤 3

切好牛筋肠备用

步骤 4

金针菇去根，洗净撕开备用

步骤 5

生姜切片，香菜切段，准备小米椒

步骤 6

西兰花切小朵洗净

步骤 7

为了图方便，用开水烫西兰花

步骤 8

开水烫一下金针菇

步骤 9

锅烧开，使用多力黄金葵花籽油，富含多种营养成份，健康低脂肪

步骤 10

锅里倒入适量的葵花籽油烧开，加入生姜片爆香

步骤 11

首先打开酸菜包

步骤 12

把酸菜和小米椒放入锅中煸香

步骤 13

加入适量的清水

步骤 14

打开金汤酱料包

步骤 15

把酱料包放入锅里一起煮，汤色金黄

步骤 16

等到锅里的水煮开

步骤 17

打开免浆黑鱼片包，将鱼片放入锅里煮

步骤 18

盖上锅盖煮，大概10分钟左右

步骤 19

锅里的黑鱼片煮熟了

步骤 20

先把煮好的黑鱼片盛起，用碗装好备用

步骤 21

锅里加入牛筋肠，金针菇和西兰花

步骤 22

等到锅里的水煮开

步骤 23

将所有的食材连同汤汁，一起倒入装黑鱼片的碗里

步骤 24

最后撒上香菜段，可以喝汤的金汤酸菜鱼出锅啦

步骤 25

先尝一下这个鱼片，鲜嫩美味

步骤 26

再尝一下金针菇，酸辣可口

步骤 27

尝一下牛筋肠，有嚼劲，肉味香浓

步骤 28

最后尝一下西兰花，新鲜蔬菜，可以去除浓汤的油腻

步骤 29

一碗色香味俱全的金汤酸菜鱼，酸汤直接喝或者泡米饭都是绝绝子！记得多煮点米饭哦！

步骤 30

有没有诱惑到你，来吧我开动啦

步骤 31

有这个金汤酸菜鱼，我可以吃下两碗米饭

菜谱创建时间：2022-12-10 16:32:40