洋葱拦腰切开,包下完整的外环备用; 卞萝卜胡萝卜切丝焯水攥干后加入调料拌匀,管好面糊备用; 热锅倒油开小火,放入洋葱圈并将挂好面糊的萝卜丝放入洋葱圈中按实,待烙成金黄翻面,锅中倒油盖盖小火满烙,大概反复2次即可出锅上桌了。🍽🍻