岫岩产的活茧蛹2斤
茧蛹浸泡后冲洗干净
(可放姜片葱段,也可清水煮) 茧蛹冷水下锅,烧开关火,静置五分钟后,捞起沥干水分
趁热撒入4小勺盐约(15~20克),拌匀
静置2小时,待茧蛹挂上一层白白的盐后,即可食用。 (实在忍不住馋嘴的话,也可搅拌后立刻品尝,鲜嫩多汁,一口爆浆~~) 你也来试试吧!记得上传你的美食,分享你的快乐哦!