蒸钢切燕麦饭

作者： 极简就是撇脱啊

为什么是蒸 不是煮 不是焖烧壶 因为吃腻了糊化的粥系钢切 想要真正将它替代白米干饭而不是天天吃粥 这个刚吃完因为GI低的关系血糖升的慢看似没什么饱腹感 但喝点温水以后持续饱腹的感觉就上来了 携带比较方便 第二天加点开水或者蒸5分钟就可以吃了 这个方法全程不用看火（重点）

用料

• 燕麦 100g
• 水 300ml

蒸钢切燕麦饭的做法步骤

步骤 1

100g燕麦倒入足够高的碗 这碗大概高5cm 留够足够的倒开水空间

步骤 2

三倍开水到碗里 锅里倒4厘米左右开水（买的蒸格是4.5，齐平就好）

步骤 3

1200瓦或者小火40分钟 大火不可 碗里会起沫子然后溢出

菜谱创建时间：2022-12-09 19:18:01