荞麦面面饼用热水泡开，泡开后把热水沥干。
然后把泡好的面放入盆中，加入适量食用油，和烧烤料搅拌均匀。
这个烧烤料料比较足，所以不用再添加其他调料
空气炸锅提前预热5分钟，把泡好的面饼放入空气炸锅中上下火200℃烤10分钟，转180℃再烤5分钟即可，这样，美味的干脆面就做好了。比外面买的更好吃，低热量，减肥的人也可以吃。
听声音就知道有多酥脆，多好吃。