羊肉白菜萝卜一锅端

作者： Viola-无牙

最简单的大锅菜，味道浓郁。 白菜比肉受欢迎的菜

用料

• 羊排或羊肉 适量
• 白菜 一颗
• 白萝卜 一个
• 盐 适量
• 花椒 几颗
• 姜 哎呀适量
• 八角 适量
• 香叶 适量

羊肉白菜萝卜一锅端的做法步骤

步骤 1

温水洗净羊排，放高压锅丢几颗花椒，两片姜，水开上气后中小火20-25分钟

步骤 2

萝卜切不厚不薄的片。 取炒锅，热锅凉油，丢两个八角，几片香叶煸炒一下，加一点点生抽，然后下白菜和白萝卜，炒一下，调入适当的盐

步骤 3

倒入羊肉汤，把肉堆在白菜上，盖上锅盖继续炖几分钟。汤汁变少后，出锅前撒香菜。

步骤 4

加粉丝也超好吃，在出锅前几分钟加入泡好的粉丝即可

菜谱创建时间：2022-12-09 11:31:55