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广东人也喜欢的酸菜五花肉

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作者: AVivie

用料

广东人也喜欢的酸菜五花肉的做法步骤

步骤 1

全家福来一张~ 酸菜可以提前泡一下去酸味,但是不要泡太久

步骤 2

❶五花肉下锅干煸一下~去去油就不会那么腻 ❷把蒜,小葱段和指天椒放入锅中大火炒出香味

步骤 3

❸以图中勺子大小调调料:2勺酱油,一勺蚝油,少许盐,少许糖,喜欢的人还可以加一点胡椒粉,拌匀 ❹将调料放入肉,大火炒30秒

步骤 4

❺将锅里的肉转到小锅,加开水至漫过肉,小火焖煮15分钟 ❻再将酸菜,苕粉和娃娃菜加到锅中,煮10分钟左后

步骤 5

加入葱花~完成(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。

菜谱创建时间:2022-12-08 19:39:22
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