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油炸臭豆腐酱汁(经典)
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作者:
大鱼Via
很久没吃到好吃的路边摊的臭豆腐啦 今天在卖菜的时候看到有现成的臭豆腐,买回来自己煎一下(或空气炸锅)就行 所以立马下单了。 参考了其他伙伴的做法, 自己调了一下, 没想到一次成功。
用料
香菜
适量
白芝麻
适量
蒜末
1
小米辣
1
蚝油、酱油、盐、香油、芡汁
油炸臭豆腐酱汁(经典)的做法步骤
步骤 1
❶锅内加适量油加蒜末、小米辣微煎 ❷加入半碗清水,适量蚝油、酱油、香油、盐、芡汁(淀粉加水) ❸加入香菜末,白芝麻,大火收汁完成✅
步骤 2
酱汁咸淡相宜 香气扑鼻。
菜谱创建时间:2022-12-07 19:57:47
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