红丝绒百香果蛋糕

作者： 做面包有点上瘾的文一

用料

• #红丝绒蛋糕 6寸一个
• 黄油 60克
• 砂糖 125克
• 鸡蛋液 55克
• 低筋粉 140克
• 可可粉 9克
• 盐 2.5克
• 小苏打 2.5克
• 牛奶 113克
• 柠檬汁 2.5g
• 红丝绒液 14
• 香草精 2.5克
• #百香果奶油奶酪 6寸的量
• 黄油 150克
• 糖粉 50克
• 奶油奶酪 250克
• 百香果果茸 35克

红丝绒百香果蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油软化加糖打发白，全蛋液分3-4次加入，每加入一次，打蛋器打匀。

步骤 2

低粉，可可粉，盐，小苏打混合过筛，分3-4次加入黄油糊中，每次刮刀拌匀

步骤 3

牛奶，柠檬汁，香草精，红丝绒液混合均匀，有条件均质机打一下。 液体分2-3次加入面糊中，用刮刀拌匀。

步骤 4

烤箱预热175度，烤55分钟。出炉放凉

菜谱创建时间：2022-12-07 19:36:22