书中成品如图所示。
准备原料。
西葫芦半根，对半切开后再切片。 小番茄对半切开。 为了好看我还加了几个黄 色的小番茄。
锅中加两碗水，加入西葫芦。
水开后放入小番茄，中小火煮至番茄皮裂开。
化入适量味噌即可。