“能量炸弹”奥利奥司康

作者： 归家小厨

喜欢吃司康的人一定不要错过这款奥利奥司康，烘烤的时候，整个屋子充满了奥利奥的香气，忍不住站在烤箱前看了又看，满满的期待！ 外皮酥酥脆脆，内部还是很松软，奥利奥的香味逼人，淡淡的咸味，甜味并不重，过后嘴巴上有一点点黄油奶香。 免打发，材料翻拌一下，再烤一烤就搞定，出炉秒光的奥利奥司康！ 搭配一杯牛奶，能量十足的早餐； 搭配一杯咖啡，完美的下午茶........

用料

• 低筋面粉 200克
• 黄油 50克
• 奶粉 20克
• 细砂糖 20克
• 盐 3克
• 泡打粉 3克
• 奥利奥饼干 80克
• 牛奶 50毫升
• 鸡蛋液 1-2个

“能量炸弹”奥利奥司康的做法步骤

步骤 1

黄油和低筋面粉、奶粉、白糖、盐、泡打粉混合均匀。

步骤 2

可以借助刮板拌成小颗粒，也可以手搓。

步骤 3

加入牛奶，鸡蛋拌均匀。

步骤 4

揉成松弛的面团就可以，不需要过度揉面。

步骤 5

将奥利奥饼干压碎，倒入面团中。

展开全部

步骤 6

步骤 6

借组刮板整成长方形厚饼，盖上保鲜膜。

步骤 7

冰箱冷藏一小时。

步骤 8

提前预热烤箱190度预热10分钟，冷藏好的面团，切成8份。

步骤 9

表面刷上一层蛋黄液。

步骤 10

放入烤箱，190度，烘烤20分钟。

步骤 11

热量炸弹奥利奥司康就上桌了！生活本身就需要一点甜，偶尔吃上一块，超满足，甜品就是有这种力量。

步骤 12

幸福的味道，太香了~

菜谱创建时间：2022-12-07 16:23:23