芋泥盘塔

作者： 猫女姑娘

我太喜欢吃芋泥了，可是家里还有孩子要吃蛋挞，我就结合到一起啦。我整理的比较乱，大家有不懂的可以在评论区留言，我会一一回复大家 。

用料

• 荔浦芋头 一个
• 紫薯 两个小的
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 250ml
• 红薯 一个
• 糯米粉适量
• 白糖适量
• 炼乳可加可不加 （我没加）

芋泥盘塔的做法步骤

步骤 1

荔浦芋头加紫薯蒸熟混合均🉑️ 红薯🍠蒸熟加适量糯米粉和白糖

步骤 2

步骤 3

红薯里的糯米粉要一点点加，不沾手，就可以，放进模具里摁成大蛋挞的形状，放进烤箱180度十分钟。

步骤 4

烤好盘塔皮，把芋泥放进去按压平整， 😭这里没有图了，我删除了，本来不想上传的，因为太好吃了，我才又重新整理的‼️ ‼️蛋挞液：三个鸡蛋，250ml纯牛奶，加点炼乳也好吃，我这里没加，搅拌均匀，过滤一下，倒进盘塔里，烤箱180度三十分钟左右，最后几分钟看着点，别烤糊喽，也别烤不熟喽。

步骤 5

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步骤 6

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

当当当 做好的成品 好吃😋也好看🥰

菜谱创建时间：2022-12-07 12:39:53