麻婆豆腐

作者： ryal

用料

• 豆腐 块
• 豆瓣酱 勺
• 花椒 粒

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

先把豆腐加盐焯水2-3分钟

步骤 2

加入肉馅，翻炒一会后加入姜蒜，豆瓣酱翻炒香。

步骤 3

加入豆腐，水煮开

步骤 4

刚开始煮的时候放入水淀粉勾芡

步骤 5

加入葱，小米辣，花椒粉，老抽生抽蚝油，煮十分钟后，再放入水淀粉勾芡后出锅

菜谱创建时间：2022-12-07 12:17:31