零失败❗️蔓越莓奶酥❗️锁死这个配方

作者： 麦芽糖ssm

奶香十足，酸酸甜甜的蔓越莓奶酥，非常简单又好吃的零食

用料

• 黄油 80克
• 糖粉 35克
• 蛋黄 2个
• 低筋面粉 110克
• 奶粉 50克
• 蔓越莓 60克

零失败❗️蔓越莓奶酥❗️锁死这个配方的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加入糖粉打发至蓬松羽毛状

步骤 2

分三次加入蛋黄，每次都要打发均匀

步骤 3

筛入低筋面粉和奶粉，切拌均匀

步骤 4

加入蔓越莓干，混合均匀

步骤 5

分成12克一个小团，拇指轻轻按压，刷上蛋液，烤箱160预热，烤25分钟

菜谱创建时间：2022-12-07 09:48:00