水面放蒸锅中火蒸10分钟
蒸熟后抖散
炸至金黄
待凉备用,可以多炸点,吃不完的可以密封保存。
干黄豆泡发后沥干水份,小火慢炸至金黄酥脆。
糯米大米花椒粒放锅里中小火炒香后晾凉
放入料理机磨成粉。
米粉倒入锅中加适量水中火慢熬,注意边熬边搅拌,逐渐较稠就可以了。
碗里放盐,鸡精,猪油,榨菜,胡椒粉,花椒粉,油辣子,散子,香酥黄豆。货转开整
散子和黄豆可以一次多炸点。米粉也可以一次多打点,吃不完的密封保存,下次想吃直接兑水熬煮就可以了。