空气炸锅的灵魂产物—孜然香辣鸡腿

作者： 炫饭家

🙈记录一下史上最成功炸鸡腿菜谱，以后想吃还这么做

用料

• 鸡腿 两只
• 料酒 微醺量
• 生抽 两勺
• 耗油 一勺
• 老抽 一勺
• 十三香 半勺
• 胡椒粉 半勺
• 糖 半勺
• 盐 半勺

空气炸锅的灵魂产物—孜然香辣鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿反正面各开三个口子 加入适量料酒，两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，半勺十三香，半勺胡椒粉，半勺糖，半勺盐。给鸡腿做个按摩。 腌制三小时。

步骤 2

腌入味的鸡腿表面刷一层油放入空气炸锅180度炸30分钟，中途翻一次面

步骤 3

加入孜然和辣椒面180度再炸十分钟

菜谱创建时间：2022-12-06 13:11:32