先展示炒制之后的成品，为两个人一周的肉量。
鸡胸肉切块，鸡腿肉剔骨（最好去皮，我爱吃所以没去哈哈😂）后切块。
腌制鸡胸肉，把料放进去后抓匀，冷藏腌制一晚上。 如果不腌制一晚上就是可能没那么入味，看个人习惯。
鸡腿肉也是切好后，用1:1稀释的咖喱块和水放冷藏腌制一晚。 牛肉同样。
第二天…（肉腌好后）
【做黑椒鸡胸】第二天，锅中下入底油，6/9火位把鸡胸倒进去，黑椒味很香的，翻炒至发白。
加入适量热水，4/9火位盖盖子焖5分钟，然后开盖5分钟。 （量少的话时间适当减少就行） 然后盛出待组装了，很入味的，减脂一把好手～
【做咖喱鸡腿】切一个不太大的洋葱，不用太碎，3/9火位锅中下油后下洋葱煸出香味。
鸡腿连咖喱汤汁一起倒进去，7/9火位翻炒鸡腿，肉多得炒一阵子。
看看，这么一大锅，我胳膊都酸了。😄
然后加入适量热水，依旧4/9火位，盖盖焖煮5分钟，开盖5分钟。 收汁之后盛出。
【做照烧牛肉】用一颗大一点的洋葱，我怕切的我流泪直接碎了，可以别太碎。 然后按比例调好照烧汁儿。
5/9火位下洋葱煸香，加入牛肉碎。
翻炒均匀后倒入调好的照烧汁。 加适量热水，盖盖焖5分钟，开盖5分钟，盛出。
这就是两个人一周的肉了，可以根据中午一顿咖喱鸡腿，晚上一顿照烧牛肉等方式组合，反正总量就这么多😄。
还有碳水和时蔬篇哦！
腌制入味之后不需要复杂的炒制，很方便，利于上班族和减脂时期，本身也吃不了什么花样。