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各种卤

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作者: 绿萝_1jou
卤鸡,卤肉,蛋,菜,有啥卤啥

用料

各种卤的做法步骤

步骤 1

都做好了才想起来过来记录,主要是味道还行,不行的话就不过来记录啦鸡块焯水,捞出,重新放入锅里,加水至锅内横线。

步骤 2

放入一个卤料包

步骤 3

放入姜汁块3个

步骤 4

葱段6个左右,蒜,没拍图,9个左右

步骤 5

生抽,老抽各这么一大勺

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步骤 6
步骤 6

盐两勺,冰糖没拍,一小把,10颗左右,

步骤 7

盖盖,大火煮开转小火30分钟,不易熟的跟肉一起放,我一起放的海带结。易熟的30分钟后放,再煮10分钟左右就可以了。我没炒糖色,嫌麻烦。

菜谱创建时间:2022-12-05 16:38:11
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