家庭版东河肉饼

作者： 盛大力

用料

• 中筋面粉 300g
• 盐 2g
• 温水 适量
• 肉馅 适量

家庭版东河肉饼的做法步骤

步骤 1

肉里放入葱花、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉

步骤 2

面粉加入盐和水，成团醒十分钟，在揉成光滑的面团，切成等小份，刷上油放入冰箱过夜（因为第二天早上才吃，为了省事我就提前一晚上揉了面团）

步骤 3

取两个饼加入肉馅，擀成薄饼，放入电饼铛煎熟

步骤 4

出锅了，真香

菜谱创建时间：2022-12-05 11:33:58