超好吃的奶酪奶油

作者： |°晴◇◆

用料

• 淡奶油 250克
• 奶粉 4.5克
• 糖粉 24克
• Kiki奶酪 50克

超好吃的奶酪奶油的做法步骤

步骤 1

奶酪室温软化，也可用微波炉加热40-50秒左右软化，用打蛋器打顺滑

步骤 2

淡奶油、糖粉、奶粉混合拌匀至无干粉，隔冰水用电动打蛋器低速-中速-低速顺序打至纹路明显几乎不流动，此时奶油虽纹路明显确还很软

步骤 3

取适量奶油与奶酪翻拌均匀，再取适量奶油再翻拌，如此循环3次左右，再将奶油奶酪糊倒回淡奶油，最后翻拌均匀，此时，好吃的奶酪奶油就做好了，而且还非常硬挺，裱花非常好看

菜谱创建时间：2022-12-05 09:14:32