1、大米洗净,鸡蛋炒成鸡蛋碎,皮蛋切块,香肠、胡萝卜切丁(这次家里有胡萝卜就放了胡萝卜,可不放)
2、把所有调料混合,按自己的咸淡口味放适量,料酒只需要一点点
3、把1的材料全部放锅里,锅盖留条缝,怕扑出来,按煮粥(大约40-60分钟),再按定时
4、粥煮好后,把混合好的调料全部倒进去搅拌均匀就可以打包带走了^_^