后油法出膜
28℃发酵1小时
分成14个,每个51克
紫薯芋泥馅每个30克
醒发20分钟约25℃
包
二发38℃约40分钟热水一杯 盖保鲜膜 喷壶喷水
芝麻
190℃预热,压盘子
烤20分钟左右
好了
软fufu