面包机做的松软好吃的面包

作者： 生活就是666

面包机买了就闲置了，因为随机器附送的食谱做出来的真心不好吃，今天get了面包机新用法，做出来的面包松软好吃，最重要是不累人😊

用料

• 牛奶 100克
• 鸡蛋 1只（约60克）
• 糖 35克
• 盐 2克
• 高筋面粉 250克
• 酵母 4克
• 黄油 20克

面包机做的松软好吃的面包的做法步骤

步骤 1

先液后粉放入面包桶，首先放入牛奶，打进1个鸡蛋，然后对角放入糖和盐，最后放入高筋面粉，在面粉上挖两个小坑放入酵母。面包机自助和面18分钟。(也可以随面粉加入10g奶粉，味道会更好)

步骤 2

自助和面的时候，把黄油隔水融化，如果没有黄油用玉米油代替也可以，就是味道差点儿。

步骤 3

自助和面完成后，放入融化的黄油，选甜味面包➡️浅色➡️500g，开始两个多小时的制作

步骤 4

成功

菜谱创建时间：2022-12-04 19:47:23