猪肉片稍微解冻,用少许盐和胡椒粉腌制会儿
猪肉片铺开后,在上面放入切段的小葱卷边
平底锅加热后无需放油,直接煎
会出很多油,用厨房纸擦干,煎熟即可
蘸酱:柚子清1勺,醋1勺,生抽2勺,芝麻少许,水2勺,蒜泥1勺