冬瓜丸子粉丝汤

作者： Piaomeilan

冬瓜利尿降脂的作用，需要清淡饮食的人很适合吃。给大家分享超级简单的冬瓜汤做法。

用料

• 冬瓜 约300克
• 正大鸡丸 10粒
• 粉丝 少许
• 白胡椒粉
• 牛肉粉
• 香油
• 葱花

冬瓜丸子粉丝汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮去籽切成约3毫米厚的片

步骤 2

粉丝提前用温水泡发

步骤 3

约1.2升冷水下锅，直接加入鸡丸和冬瓜片加热，中小火煮约10分钟，加入盐和牛肉粉。

步骤 4

再加入粉丝和葱花，煮约两分钟，撒点白胡椒粉，滴入香油出锅。喜欢吃香菜也可以加。

步骤 5

清淡中有鸡丸的香味，很好喝呦😋

菜谱创建时间：2022-12-04 12:52:24