山姆买的豆腐提前一天买回。切成块用温水加一勺盐浸泡30分钟，放冰箱冷冻24小时。
石锅中加入猪油。油热后放入白菜帮，翻炒软。加入白菜叶炖煮。加入适量酱油，耗油，盐，味精，十三香
白菜软烂后加入适量水，放入冻豆腐。
尝一下味道没问题出锅。