苹果、梨子、洋葱、大蒜,切碎搅拌机打成蓉。
一口小锅,放入芝麻,小火炒香,注意火别大了,很快会糊。炒好后加入包饭酱,加入上一步打的蓉,混合煮开,加入糖、雪碧。加蓉和雪碧少量多次加入,保证成品不要太稀。不加雪碧有可以。
清净园饱饭酱,如图,小盒的。这个烤肉酱的菜谱,除了水果和洋葱要称一下,酱用一盒不浪费,最麻烦就是材料用不完白白浪费了。梨和苹果一个都用不完,剩下的可以吃掉,洋葱可以炒菜,不会浪费。 今天没放雪碧,成品刚好装“等蜂来”的蜂蜜罐子一罐,几天内吃不完可以用小点的罐子分开放冷冻,可以多放一段时间。我这样一罐,基本在家吃一次烤肉就消耗得差不多了,剩下的过几天再搞一碗韩式拌饭,就消灭完了,刚好。