把2里面的四样用干锅不放油加热到噼啪作响即可，但千万别炒糊了！中火，基本2分钟吧！（也可以选用其他杂粮，标准是籽粒小，含油量大，易嚼的杂粮籽粒）
把水倒入炒好籽粒，再把1中的其他材料加入进来，和面省发三次。每次间隔15分钟。（有机器的直接搅拌30分钟也行）
把面整成圈再发15分钟，锅里放1000克水，15克唐，加热至水冒泡，下面包圈，正反面各烫30秒，捞出稍沥干，用厨房用纸擦干面包圈底部，放入烤箱，220度烤25分钟。就OK啦。