用盐清洗柚子 柚子皮切丝,去掉白色部分,很关键,白色部分苦一点! 肉肉可以剥开弄碎小块OK
先住30分钟柚子皮
加入果肉、黄冰糖、熬制一小时或者四十分。看自己加的水量收汤。 放凉之后……………加蜂蜜适量!
装罐,放冰箱。
美哉!口感不错.润喉