烤羊排

作者： 拎着锅铲闯江湖

用料

• 羊排 一斤
• 洋葱 半个
• 苹果 半个
• 梨 半个
• 小葱 适量
• 料酒 适量
• 老姜 三片
• 盐 适量
• 撒粉：细辣椒粉 孜然粒 孜然粉 味精 花椒粉
• 芡粉汁：干芡粉两勺蚝油两勺加水调化开

烤羊排的做法步骤

步骤 1

除撒粉以外的调料全部给羊排码味半天

步骤 2

羊排抹上芡粉汁裹锡箔纸烤40分钟，然后撒上撒粉揭开锡箔纸继续烤5分钟左右，翻面在重复一次。

菜谱创建时间：2022-12-03 18:37:22