西红柿炖豆腐

作者： wahh__

超级简单！

用料

• 西红柿 1个
• 豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 盐 克
• 五香粉
• 花椒粉
• 蒜
• 小葱

西红柿炖豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切片

步骤 2

打一个鸡蛋，放入五香粉花椒粉盐打散，豆腐放进去，两面都沾上蛋液

步骤 3

西红柿切丁备用

步骤 4

开小火煎豆腐，两面煎到金黄

步骤 5

豆腐煎到两面金黄，盛出备用

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步骤 6

步骤 6

倒一点油，煎一下蒜片，倒入西红柿丁翻炒

步骤 7

倒一小碗水，调味

步骤 8

水开后倒入豆腐，煮两三分钟吧，就可以盛起来了（如果喜欢的话，这里也可以勾个芡）

步骤 9

好啦，撒上葱花，完工。

菜谱创建时间：2022-12-03 18:26:37