鸡爪煲(家庭版)

作者： 韩总说

给女友准备的冬日套餐，之前心心念念的想吃鸡爪，冬天给她的惊喜

用料

• 鸡爪 6只
• 土豆 1个
• 葱 2根
• 鸡翅 6个
• 玉米 1根
• 香菇 6朵
• 胡萝卜 1根
• 姜 1片
• 甜面酱 1勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 生抽 1.5勺
• 老抽 1.5勺
• 蚝油 1勺
• 菠萝啤 1瓶
• 白糖 0.5勺

鸡爪煲(家庭版)的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

食材处理

步骤 3

1.焯水后放在凉水过一下，更Q弹，同时调好酱料 2.炒豆瓣酱后放入鸡翅，再放酱料炒香，再放啤酒没入食材 3.放入蔬菜(土豆可以煮10分钟再放入。否则就煮没了，哈哈哈哈)

步骤 4

小火炖25分钟

步骤 5

大火收汤，尝尝味道，最后放入芝麻葱花点缀一下出锅。

菜谱创建时间：2022-12-03 15:18:58