白萝卜羊汤 一斤肉比较多的羊排 一片香叶，一根五厘米长的桂皮，一个当归头，两个八角，七八个辣椒，20厘米长的白萝卜，半包锅圈食汇的水晶粉丝。 将羊排料酒，姜片放入冷水中煮沸，直至出现浮沫，捞出来洗干净。 锅里放油放入羊排爆炒 捞出来放到高压锅，还放入香叶桂皮，当归八角辣椒（水：没过羊肉，3.5厘米）。高压锅上压后压80分钟。 把羊肉倒入珐琅锅，放入萝卜，500的火炖20分钟，放入水晶粉丝炖三分钟，撒香菜，盐、鸡精出锅。