潮汕粉芡汤

作者： Bxgkswl

回老家了，照例隔离几天在家，只有虾了，家里有瘦肉有鱼散广章都可以用上，后期补上一张料足的图片，我妈随便做的饭菜我都能把盘子舔光😂😂

用料

• 盐
• 油
• 潮汕粉芡
• 蒜苗
• 葱
• 虾
• 鸡精或味精

潮汕粉芡汤的做法步骤

步骤 1

起锅烧水，水开放粉芡过一下水，软了捞起，葱花蒜苗切成丁，蒜苗头对齐用到竖着切几下会更好吃

步骤 2

虾去壳（我们这边海虾没有习惯去虾线）

步骤 3

热锅放猪油没有可以用其他油，放入蒜苗葱花炒十几秒，有瘦肉鱿鱼丝广章肉饼鱼散，都可以切好放下去划一下油，放一勺盐，按照分量来下

步骤 4

倒入开水，下虾，然后放入粉芡，再下点鸡精就好啦

步骤 5

来个常规操作

菜谱创建时间：2022-12-03 12:02:39