3分钟香嫩滑蛋

作者： 吃饱饱没烦恼的_Nancy

用料

• 鸡蛋 2只
• 牛奶 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 糖 少许
• 油 适量

3分钟香嫩滑蛋的做法步骤

步骤 1

打入两只鸡蛋（我一个人的早餐分量）

步骤 2

加入虾皮（补钙）🉑根据爱好加香肠丝、葱花等

步骤 3

加入适量的盐、糖、鸡精

步骤 4

加入适量牛奶

步骤 5

搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

开火热油倒入鸡蛋液，推动煎好的蛋液，底层蛋液都凝固了就关火，翻面用余温把另外一面的蛋液煮熟。如喜欢吃生一点的就可以早点关火🔥。这样做出来的滑蛋滑滑嫩嫩

步骤 7

吃起来香香嫩嫩，中间还包裹一点8分熟的蛋，很好吃

3分钟香嫩滑蛋的小贴士

①每天早上3分钟，轻松完成。主要步骤在煎蛋环节，一定要在热油后再倒入蛋液。 ②提前关火用余温煎蛋，更加嫩滑。 ③加入牛奶是为了让鸡蛋更香更嫩滑。 ❤️❤️❤️ 本人菜谱仅供参考，不喜勿喷!只记录自己的制作过程，方便自己进一步学习和改良，也想与有共同爱好的你们分享生活的美好!如有不足之处，请多多指教，谢谢

菜谱创建时间：2022-12-03 10:07:34