将馅料混合均匀，揉成团，可以根据自家面粉的吸水性，调整水的份量，分成10个小馅团。
水油皮，所有材料混合均匀，揉成面团，可以盖保鲜膜醒10分钟，再揉成光滑的面团。
油皮，将面粉和猪油混合均匀，搓擦成面团。盖保鲜膜放干。
水油皮和油皮都均分成十个小面团，盖保鲜膜防干。
水油皮包油皮收紧收口，盖保鲜膜防干。
将面团收口朝下，撒一点干面粉，用擀面杖从中间分别向上向下擀成一个长舌状，翻过来从上到下卷起来。盖保鲜膜备用。
将面团从中间向上向下擀成长条状，从上到下卷起来备用。盖保鲜膜备用。
将面团在中间压一下，两边往中间摁，擀成一个面饼，要轻一点，将馅料放入中间。
捏紧收口，收口朝下，擀成一个长条状。
全部做好，都用保鲜膜盖好
烤箱提前预热170度，放入烤箱中层烤20分钟，烤箱的脾气都不一样，大家可以试一试，我用这个烤箱就是170度，换别的烤箱就是要用到180度，其实也是根据你自己烤箱的烤箱的脾气来一点点摸索。
烤好后放到凉架上晾凉。
真的很酥脆啊
1，盐的量要根据自家的盐咸度来决定，先少放点，再一点点加入。糖的量也是一样。 2，烤箱温度也是要根据自家烤箱来决定，而且要是想要白皮的，要降低温度。我是喜欢这种有点焦糖色会更有食欲。 3，白芝麻或黑芝麻都可以，我是只有黑芝麻。