肉炖茄子

作者： 菲尔普猫

用料

• 茄子
• 猪肉
• 蚝油
• 盐

肉炖茄子的做法步骤

步骤 1

炒肥肉炼油，炼油到一半的时候倒出多余的油，瘦肉切大块，加入瘦肉一块炒

步骤 2

肉快熟了加耗油炒，加茄子炒，茄子切无规则块。

步骤 3

炒一会锅干了加水，水不用加多和茄子一样平就行，加点酱油。

步骤 4

水开锅了加粉丝，盖锅盖大火收汁。

步骤 5

收汁完就可以了，再尝一下根据咸淡加盐

菜谱创建时间：2022-12-01 21:45:26