土豆炖粉条

作者： 下厨房用户_7uf2a

天气寒冷 就想吃点热乎的 馋炖菜了 之前也没咋吃过 结合了家里有的食材做了个炖菜 好好吃😋 不是正宗的 就是随便乱炖

用料

• 粉条 适量
• 土豆 一个半
• 五花肉 适量
• 葱 一根
• 姜 半块
• 干辣椒 5根
• 生抽 适量
• 蒜 适量
• 包菜 适量
• 蚝油 适量
• 鸡蛋 3个
• 火锅底料 四分之一块

土豆炖粉条的做法步骤

步骤 1

处理好食材 肉切薄片 土豆切小块 包菜切片 蒜姜切片 葱切段

步骤 2

1.爆香肉片 炒出猪油 煸到微黄 加入蒜片姜片 翻炒 后加入酱油 蚝油翻炒 煸出香味 下入土豆

步骤 3

2.打入清水 （没过食材一大截）加入火锅底料 酱油蚝油调味 煮十分钟

步骤 4

3.另找个锅或提前煎好荷包蛋 炒一下包菜

步骤 5

4.十分钟后在炖锅里加入荷包蛋 包菜 粉条继续炖5分钟 最后撒上葱花出锅

菜谱创建时间：2022-12-01 16:53:28